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如何用集成灶烤出美味面包(简便快捷的集成灶烤面包方法)

简介很多人都喜欢选择便捷而美味的早餐、现代人的生活节奏越来越快。一直备受喜爱,而面包作为早餐的重要组成部分。很多人却因为没有烤箱而无...

很多人都喜欢选择便捷而美味的早餐、现代人的生活节奏越来越快。一直备受喜爱,而面包作为早餐的重要组成部分。很多人却因为没有烤箱而无法享受自家烘焙的面包、然而。那么问题就迎刃而解了,不过,如果你拥有一台集成灶。只需简单的准备和步骤,本文将为大家介绍如何利用集成灶烤出美味的面包,就能在家中轻松享用到新鲜出炉的面包。

如何用集成灶烤出美味面包(简便快捷的集成灶烤面包方法)  第1张

一、准备好面团材料

首先需要准备好面团材料、为了制作出美味的面包。糖、水等、酵母,盐,主要包括面粉。

二、搅拌面团

将面粉、糖、酵母,用勺子或者搅拌机搅拌均匀、盐等材料放入一个大碗中。

如何用集成灶烤出美味面包(简便快捷的集成灶烤面包方法)  第2张

三、加入水

逐渐加入适量的水,直到面团变得湿润且能够成形、搅拌面团的同时。

四、揉面

不粘手为止、用手揉搓至面团光滑而有弹性,将面团放在工作台上。

五、发酵

放置在温暖的地方发酵至面团体积变大约一倍、将揉好的面团放入一个大碗中、盖上保鲜膜或湿布。

如何用集成灶烤出美味面包(简便快捷的集成灶烤面包方法)  第3张

六、分割面团

用手将其排气并分割成适当大小的小块,将面团取出,发酵完成后。

七、整形

根据个人喜好、长条形等形状、将分割好的小块面团进行整形,可以选择圆形。

八、第二次发酵

直到体积明显增大,整形好的面团再次放在温暖的地方进行第二次发酵。

九、集成灶预热

将集成灶预热至180度,在面团进行第二次发酵的同时、准备烤面包用的模具。

十、放入模具

注意保持适当的间距、将整形好的面团放入预热好的模具中。

十一、烤制

通常需要约15、设定适当的温度和时间进行烤制,将面团放入预热好的集成灶中-20分钟。

十二、观察面包状态

不过度焦糊、可以适时观察面包的状态,确保其均匀上色、在烤制过程中。

十三、取出面包

放在网架上待凉,使用防烫工具将面包从集成灶中取出,烤制完成后。

十四、品尝美味

就可以品尝到香气四溢的自家烤面包了,等待面包完全冷却后。

十五、

你可以轻松利用集成灶烤出美味的面包,通过以上简单的步骤和方法。整形,发酵,搅拌,烤制等步骤,就能在家中享受到新鲜出炉的面包,只需准备好面团材料。就能轻松实现美味面包的自家烘焙,无需拥有烤箱,只需一台集成灶。快来试试吧!

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